منتديات عين الزهرة
مرحبــــا بــــك عــزيــزي (ة)الــزائــر إلى بيتك إضغط على التسجيل لتصبح عضو معنا
منتديات عين الزهرة
مرحبــــا بــــك عــزيــزي (ة)الــزائــر إلى بيتك إضغط على التسجيل لتصبح عضو معنا
منتديات عين الزهرة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
السلام عليكم  ورحمة الله و بركاته

إذا كان لديك خبر أو صور أو فيديوهات, أرسله لمدير المنتدى على البريد الكتروني

  Ainzoura_2010@hotmail.com

دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

شاطر | 
 

 السندويشات

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Zoubida
عضو نشيط
عضو نشيط


انثى عدد المساهمات : 37
تاريخ الميلاد : 12/10/1989
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
العمر : 35
الموقع : ainzoura.com

السندويشات  _
مُساهمةموضوع: السندويشات    السندويشات  Emptyالإثنين أكتوبر 04, 2010 12:43 pm


المقادير:

صدور دجاج (كيلو)
توابل (بهارات-ملح-فلفل أسود-فلفل أحمر-قرفة-جوز الطيب-كمون مقدار ربع ملعقة صغيرة من كل نوع و يمكن الاستغناء عن هذه التوابل بتوابل الشاورما في السوبر ماركت)
لبن زبادي 2 ملعقة كبيرة
بشر ليمون
ثوم حسب الرغبة
خل ملعقة كبيرة اة حسب الرغبة


الطريقة:

تحضر قبل الطهي بيوم :
1-تقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة بدون الجلد.
2-توضع التوابل مع اللبن الزبادي والثوم المهروس مع قطع الدجاج.وتنقع في البراد لليوم الثاني.
في يوم الطهي :
1-يقلى المزيج بقليل من السمن على نار هادئة حتى يستوي .
التوقيع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

السندويشات

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عين الزهرة  :: منتديات الاسرة :: مــطبخ عين زورة-
:

©phpBB | انشاء منتدى | العلم و المعرفة | اخر... | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | ملفات تعريف الارتباط التابعة لجهات خارجية | آخر المواضيع